Sweet avokado och mango

Passar perfekt till förrätt till vardags eller fest.
(Källa: www.ica.se)

Ingredienser
1 mango
2 avokador
1 burk kräftstjärtar

Dressing
1/2 dl Sweet chilisås
juice från 1 citron 
1 msk mild olivolja 
2 msk hackad koriander 
 

Gör så här
Skala, kärna ur och skär mango och avokad i tunna skivor. Fördela på ett stort fat eller på portionstallrikar. Fördela kräftstjärtar över. Rör ihop en dressing av sweet chilisås, juice från citron, mild olivolja och hackad koriander och skeda över. Garnera med koriander.

Enkel förrätt med avokado & mango

RSS 2.0