Sweet avokado och mango
Passar perfekt till förrätt till vardags eller fest.
(Källa: www.ica.se)
Ingredienser
1 mango
2 avokador
1 burk kräftstjärtar
Dressing
1/2 dl Sweet chilisås
juice från 1 citron
1 msk mild olivolja
2 msk hackad koriander
(Källa: www.ica.se)
Ingredienser
1 mango
2 avokador
1 burk kräftstjärtar
Dressing
1/2 dl Sweet chilisås
juice från 1 citron
1 msk mild olivolja
2 msk hackad koriander
Gör så här
Skala, kärna ur och skär mango och avokad i tunna skivor. Fördela på ett stort fat eller på portionstallrikar. Fördela kräftstjärtar över. Rör ihop en dressing av sweet chilisås, juice från citron, mild olivolja och hackad koriander och skeda över. Garnera med koriander.