Kycklinglasagne
Portioner: 4
Ingredienser:
Kycklingfilé till 4 personer
Bandspagetti fullkorn
1 frp krossade tomater
1 gul lök
1-2 vitlöksklyfta
100 gr skinka/kassler
1 ½ dl ostsås
riven ost mager
salt, peppar, basilika
Gör såhär:
· Hacka och fräs lök, vitlök och skinka i en stekpanna. Hacka kycklingen och stek den i en separat panna.
· Rör ner de krossade tomaterna med löken och skinkan och låt koka ihop. Krydda med salt, pepapr och basilika. Koka spegettin under tiden.
· Börja med ett lager spagetti i en ugnsfast form, varva sedan med kyckling, tomatsås, spagetti och ostsåsen till önskad höjd.
· Avsluta med att strö över lite riven ost.
Gratinera i 250 grader i ca 20 minuter.
Kommentarer
Trackback
