Skinksnurror
Detta slängde jag ihop lite snabbt en morgon när jag inte hade någon mat till jobbet. Så delade de aldrig till mindre snittar, åt 2 hela rullar istället. Men funkar kanon till mingelmat på festen! Hittade detta recept på Arlas hemsida, men ändrade lite i det.
Portioner: 16
Ingredienser:
2 kakor fyrkantigt mjukt tunnbröd(alt. fullkorn)
1dl kesella/ turkisk yoghurt
1msk stark senap
½-1 pressad vitlöksklyfta
100-200g tunt skivad rökt skinka
Gör så här:
Blanda kesella/yoghurten, vitlöken och senapen och bred på brödet. Lägg på skinkskivorna och rulla ihop. Lägg rullarna i plast i kylen tills det är dags att servera. Skär i bitar med vass kniv.
Portioner: 16
Ingredienser:
2 kakor fyrkantigt mjukt tunnbröd(alt. fullkorn)
1dl kesella/ turkisk yoghurt
1msk stark senap
½-1 pressad vitlöksklyfta
100-200g tunt skivad rökt skinka
Gör så här:
Blanda kesella/yoghurten, vitlöken och senapen och bred på brödet. Lägg på skinkskivorna och rulla ihop. Lägg rullarna i plast i kylen tills det är dags att servera. Skär i bitar med vass kniv.
Kommentarer
Trackback