Snabb soppa

Detta skulle egentligen blivit Kycklingsoppa med risoni men hade ingen kyckling hemma så ändrade lite i receptet. Klicka här för att komma till orginalet på arla.se.

Risoni Soppa

Portioner:1
Ingredienser:

½dl mjölk
1msk vetemjöl
1msk tomatpuré
3dl vatten
1msk konc. kycklingbuljong/fond
½dl risoni
saft från citron/lime
salt
peppar
cayennepeppar
färsk/fryst persilja

Gör så här:
Häll mjölk i en kastrull. Blanda sedan i mjölet och sen tomatpurén. Sätt på plattan och blanda sedan i allt, sist risonin. Låt soppan koka ca 10min. Glöm inte röra om, risonin fastnar lätt i botten. Rör i lite persilja.

image30

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0