Tessans Receptblogg

Här kommer ett recept på en supergod pizzasallad. Smakar precis som den man får på pizzerian=)

Ingredienser:
1/2 vitkålshuvud
2korkar ättika(perstorps ättika)
2-4msk olja (ex; matolja, olivolja, rapsolja)
2msk vatten
2tsk salt
2msk oregano
1tsk svartpeppar
lite socker

Gör så här:
Strimla vitkålen med en osthyvel i en stor skål. Vill man ha pizzasalladen väldigt mjuk så kan man lägga den i ett durkslag och hälla kokande vatten över. Men jag tycker den blir jättegod utan att göra det.
Sen är det bara att blanda i alla ingredienser. Smaka av då och då för bästa resultat.



Lycka till!